Aki rendszeresen olvassa a blogot, tudja mennyire szeretjuk a muszlim konyha izeit. Gyakran jarok egyik piacukra, birkahusbol keszult finomsagokat, mezedes dinnyet, mazsolat, sutemenyeket, friss birka- es marhust venni.
Korabbi piacos bejegyzesem, annak, aki meg nem olvasta:
http://shanghaibanelni.blog.hu/2014/11/25/muszlim_piac
Ettermeiket is gyakran latogatjuk, most egy olyat valasztottunk ahol elo zene is van.
Kulon teremben ultettek bennunket es amig a barataink megerkeztek, frissen sult birkahusos lepennyel kinaltak. Melle a finom barna soruket rendeltuk.
A pincerek es tancosok is Xinjiang tartomanybol valok. Vacsora alatt, tradicionalis ruhakba oltozott tancosok szorakoztattak bennunket, kesobb a szinpadra invitaltak egyutt tancolni.
Kering egy pletyka miszerint a kinaiak nem szeretik, es borzasztoan lenezik az ujgurokat. Kina ciganyainak nevezik oket mert eroszakosak es sok koztuk a bunozo. Biztos van ennek az oda-vissza utalatnak tortenelmi hattere.
Kina sem a bekes es demokratikus megoldasairol hires a kissebbsegi nepcsoportokkal kapcsolatos ugyekben.
Ettol fuggetlenul mindig tele vannak az ujgur ettermek kinaiakkal. Elhiszem, hogy szeretik a xinjiangi konyhat, sokkal izletesebb es gusztusosabb, mint az oveke.
Nagyon finomakat ettunk es igazan jol szorakoztunk, biztosan eljovunk maskor is.
Itt egy lista a Shanghaiban levo ettermekrol:
http://www.travelchinaguide.com/cityguides/shanghai/dining/uygur.htm
Mi a Vighur-ban voltunk:
Vighur Restaurant
Cim: 280, Yishan Road, Xuhui District (Nandan es Puhuitang utcak kozott)
76, 93, 138, 171, 205, 732, 754, 830 buszok valamint a 4-es metroval lehet megkozeliteni.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.