Bemutatom nektek a kis piacot ahová szinte naponta járok bevásárolni.
A kínaiak talán csak rizsből vesznek egyszerre nagyobb mennyiséget, a hozzávalókat naponta frissen szerzik be. A lakások kialakítása miatt (nincs kamra, pince) nem lehet hosszú távon nagyobb mennyiséget tárolni.
Több kisebb-nagyobb piac van a városban, de aki nem szeret ilyen helyekre járni, a boltokból is megvásárolhatja nagyjából ugyanezt.
Én imádok piacra járni, itt zajlik az élet, kora reggel már boncolják a csirkéket, pucolják a halakat, a kofák hangosan kiabálva kínálják a portékát.
Mindig történik valami, látok valami furcsaságot, beszélgetek emberekkel, nagyon barátságosak, kiváncsiak. Valószínű én vagyok az egyedüli külföldi aki oda jár vásárolni.
Zöldségek, gyümölcsök, húsok, tengeri halak és herkentyűk, tojások, tészták…elég nagy választékban. A hátsó részben még egy varrónő és cipész is található.
Januárban újabb termékek jelennek meg, pontosabban készülnek: a szárított húsok és kolbászok. A halakat, szárnyasokat különféle fűszerekkel és sóval dörzsölik be és felakasztják a piac mennyezetére száradni. Ezekből készül az újévi menü. A sót és a fűszereket felmelegíti előtte.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Kyria 2022.01.04. 08:31:52
Vadrozsa · http://shanghaibanelni.blog.hu/ 2022.01.07. 12:31:36